Il Festival delle Sagre ad Asti

Di , scritto il 10 Settembre 2008

festival delle sagre astiAsti e la sua provincia sanno bene come rendere omaggio al vino. Da 35 anni infatti, ogni seconda domenica di settembre, celebrano il Festival delle Sagre, una grande giornata di festa che è stata definita “la più vera rappresentazione di vita contadina”.
Sabato 13 e domenica 14 settembre oltre 40 pro-loco della provincia di Asti proporranno le loro specialità gastronomiche, accompagnate da vini DOC astigiani, nel ristorante all’aperto di piazza Campo del Palio, arricchito dai caratteristici bicchieri di vetro da osteria e dai piatti di ceramica e di carta, dalle posate di legno, simbolo del passato e del futuro allo stesso tempo.
Dopo il pranzo di domenica si potrà assistere alla tradizionale sfilata animata da più di tremila figuranti in autentici abiti d’epoca, da trattori e arnesi del mestiere, che rappresentano i valori e le tradizioni di questa magnifica terra del vino.

Il prezzo per ogni specialità offerta dalle Pro loco varia dai 3€ ai 7€ per un primo piatto o un secondo, mentre un piatto di dolci o di salumi costerà circa 1.5€.
Qualche anticipazione? La Pro loco di Calliano proporrà agnolotti e salamini d’asino, mentre Montechiaro rimane tradizionalmente legata alla polenta con i funghi. Montiglio Monferrato propone come dessert una torta di nocciole e Malvasia, mentre Castagnole una coppa di pesche al Ruché.

Se volete studiare l’intero menu proposto al Festival delle Sagre potete consultare il sito della manifestazione, che offre inoltre informazioni dettagliate su come arrivare ad Asti e raggiungere la piazza del Festival.

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1 commento su “Il Festival delle Sagre ad Asti”
  1. […] l’autunno è il periodo più raccomandabile. L’appuntamento per il più golosi è il Festival delle sagre, che ha luogo ogni seconda domenica di settembre. Per gli amanti del vino, dal secondo venerdì […]


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