ChocoBarocco a Modica, quando il cioccolato incontra l’arte

A Modica, dal 30 aprile al 3 maggio il cioccolato e l’arte sono protagonisti di un grande evento: è ChocoBarocco Modica, un’iniziativa ci dà l’occasione di scoprire Modica, perla del tardo barocco siciliano, città patrimonio dell’umanità UNESCO, e la storia che la lega all’oro nero, il cioccolato.

Il cioccolato di Modica infatti rappresenta una peculiarità rispetto a tutti gli altri cioccolati italiani non solo per la forma, per il colore, per la composizione e il gusto, ma soprattutto per la storia, che si snoda lungo il corso dei secoli ed unisce la Sicilia e la Contea di Modica alla Spagna, per finire nell’attuale Messico. La mostra “Metate: dal Messico a Modica – Un lungo viaggio alla scoperta delle origini del cioccolato modicano” sarà dunque allestita come un percorso didascalico che favorirà la conoscenza della storia del Cioccolato di Modica, e durante la kermesse sarà possibile ascoltare testimonianze dirette dal Messico con produttori provenienti dall’America Latina.

Finite gli incontri e le degustazioni, vi consigliamo di perdervi per le vie della città più raffinata del sud siciliano: il tessuto urbano di Modica, adagiato sui fianchi delle due vallate e sulla collina del Pizzo, è un intrigo di casette, viuzze e lunghe scale. Le stesse chiese solitamente non si affacciano su piazze, ma su imponenti e scenografiche scalinate. Arte e cioccolato sembrano davvero un ottimo connubio per un week-end in questa città!

Per informazioni sulla città e sulla manifestazione dedicata al cioccolato, visitate i siti di ChocoBarocco e ModicaNews