Isole Lofoten, Norvegia

scritto alle 07:08 del 08/04/2008 da nicoletta in Europa, Foto, Norvegia

Lofoten





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3 commenti su “Isole Lofoten, Norvegia”

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    [...] passa almeno qualche giorno a passeggiare nei porti di questo splendido e remoto arcipelago: ecco qui una bella immagine che ve ne darà un’idea. Sia d’estate che d’inverno i paesaggi [...]

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    Merluzzo, baccalà e stoccafisso: che differenza c’è? » solofornelli.it ha scritto:

    [...] essiccato all’aria, senza aggiunta di sale. Lo stoccafisso più famoso è quello delle isole Lofoten, in Norvegia. Il nome stoccafisso deriva dal germanico stockfish, vista l’abitudine dei [...]

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    Stocco all’anconitana (ricetta originale di Gino) | GUSTARE L'ITALIA ha scritto:

    [...] merluzzo essiccato all’aria, senza aggiunta di sale. Lo stoccafisso più famoso è quello delle isole Lofoten, in [...]

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